BBQ

ここ最近の寒波は何処へやら、小春日和のあったかい一日でした。
ここんとこBBQはこじんまりとした人数でほぼ思いどおりの食材でこと足りてイイ感じでした。
恒例の韓国風つくね、まずまずの出来で安心。「なんで韓国風なの?」と質問がありました。
「それは、とうがらしを使ったピリ辛だから、四川風なら豆板醤でしょ。」
BBQコンロの炭をのせる板がうまくはまらずガタッ。
炭の火が遠くて肉がなかなか焼けず、おかげでみんなおなかいっぱいに。
小休止にやまちゃんのバルーン作り講座。
たのしい一日でした。

参加者:ひではる、ギャンブラー、やまちゃん、なべっち、むー、ゆん、他1名

韓国風つくね バルーン作りを披露するやまちゃん 一段落して、パシャ

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